هرم غذایی چیست و چرا اهمیت دارد؟
هرم غذایی یک راهنمای ساده و تصویری است که به ما کمک می‌کند بدانیم چه مقدار و چه نوع غذاها را باید در رژیم روزانه خود مصرف کنیم تا سلامت جسم و ذهن خود را حفظ کنیم.
این هرم به پنج دسته اصلی تقسیم شده است:
گروه غلات و نان‌ها: این بخش در قاعده هرم قرار دارد و بزرگ‌ترین سهم را دارد. شامل نان، برنج، ماکارونی و سایر غلات است که منبع اصلی انرژی بدن هستند. توصیه می‌شود بیشتر از غلات کامل استفاده کنیم.
میوه‌ها و سبزیجات: این دسته حاوی ویتامین‌ها، مواد معدنی و فیبر است که برای حفظ سلامت دستگاه گوارش و سیستم ایمنی ضروری‌اند. روزانه مصرف ۵ وعده میوه و سبزیجات توصیه می‌شود.
گوشت، ماهی، تخم‌مرغ و حبوبات: منابع پروتئین و آهن بدن هستند و در ساخت عضلات و ترمیم بافت‌ها نقش دارند. بهتر است گوشت‌های کم‌چرب و حبوبات را جایگزین گوشت‌های چرب کنیم.
لبنیات: شیر، ماست و پنیر منابع خوب کلسیم و ویتامین D هستند که به سلامت استخوان‌ها کمک می‌کنند.
روغن‌ها و چربی‌ها: در بالای هرم قرار دارند و باید به میزان کم مصرف شوند. انتخاب روغن‌های گیاهی مثل روغن زیتون و پرهیز از چربی‌های اشباع و ترانس توصیه می‌شود.
رعایت هرم غذایی به ما کمک می‌کند وزن سالمی داشته باشیم، از بیماری‌های مزمن مثل دیابت و بیماری‌های قلبی پیشگیری کنیم و انرژی لازم برای فعالیت‌های روزمره را داشته باشیم.
اگر دوست دارید رژیم غذایی متعادل‌تری داشته باشید، می‌توانید با متخصص تغذیه درمانگاه ما مشورت کنید تا برنامه‌ای متناسب با نیازهای شما طراحی شود.
